Si eres intolerante al gluten o prefieres una opción más saludable, la pizza de atún y tomates secos con masa de pizza de harina de garbanzo es una excelente alternativa. En YouTube, puedes encontrar varias recetas que te enseñan cómo hacerla en casa. Una de las más populares es la de 'Cocina con Clau', que utiliza una masa de pizza de harina de garbanzo, queso mozzarella y atún enlatado. La pizza se cubre con tomates secos hidratados, aceitunas negras y cebolla roja. Se hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una opción deliciosa y saludable para disfrutar en casa!
