El bonito a la plancha con salsa de alcaparras es una receta deliciosa y fácil de preparar que puedes encontrar en YouTube. Para hacer esta receta, primero debes cocinar el bonito en una plancha caliente con un poco de aceite de oliva y sal. Mientras tanto, puedes preparar la salsa de alcaparras con alcaparras, aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón y perejil. Una vez que el bonito esté cocido, puedes servirlo con la salsa de alcaparras por encima. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y es una opción saludable y sabrosa para disfrutar de una comida deliciosa.