El pescado al vapor con jengibre y salsa de cilantro es una receta llena de sabor y frescura. El jengibre le da un toque picante y la salsa de cilantro agrega un sabor herbal y refrescante al pescado. Puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como la merluza o el rodaballo. Sirve el pescado al vapor con quinoa y una ensalada de aguacate para completar la cena.