Esta receta de pescado al vapor con jengibre y salsa de tamarindo es una opción exótica y llena de sabor para la cena. El jengibre le da un toque picante y la salsa de tamarindo agrega un sabor agridulce y tropical al pescado. Puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco, como el róbalo o el pargo. Sirve el pescado al vapor con arroz jazmín y espinacas salteadas para completar la cena.
