Los tacos de carne asada con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar de la comida mexicana. Esta receta combina la jugosidad y el sabor de la carne asada con la frescura y cremosidad del guacamole. A continuación, te presentamos los ingredientes y los pasos para preparar estos deliciosos tacos. Ingredientes: - 500 gramos de carne de res (preferiblemente bistec) - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 limón - Sal y pimienta al gusto - Tortillas de maíz - Aceite de oliva Pasos: 1. Comienza por marinar la carne. En un recipiente, mezcla el jugo de limón, los dientes de ajo picados, sal y pimienta al gusto. Agrega la carne y deja marinar durante al menos 30 minutos. 2. Mientras la carne se marina, prepara el guacamole. Pela y tritura los aguacates en un recipiente. Agrega la cebolla picada finamente, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. 3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.... Leer más
