Si estás buscando una receta más saludable, esta versión de pochas con chorizo y verduras es perfecta para ti. Además del chorizo, se añaden zanahorias, calabacín, pimiento rojo y espinacas, lo que le da un toque de color y nutrientes extra. Las pochas se cocinan a fuego lento junto con todas las verduras y el chorizo, lo que permite que los sabores se mezclen a la perfección. El resultado es un plato lleno de sabor y muy nutritivo. ¡Una opción ideal para disfrutar de las pochas de una manera diferente!
