En este video de YouTube, encontrarás una receta de caldo de Navidad con carne y verduras para vegetarianos. El chef te mostrará cómo sustituir la carne por proteínas vegetales, como tofu o tempeh, sin perder el sabor y la textura del caldo. También aprenderás a utilizar caldo de verduras casero para potenciar los sabores. Descubre una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un caldo navideño sin carne. ¡Incluso los vegetarianos podrán disfrutar de esta tradicional receta!