Esta receta de cannoli de coco es una variación del clásico cannoli siciliano que utiliza coco rallado en la masa y en el relleno. La masa de los cannoli está hecha con harina, azúcar, mantequilla y coco rallado, lo que le da un sabor a coco y una textura crujiente. El relleno es una mezcla de queso ricotta, azúcar y coco rallado, lo que lo convierte en un postre delicioso y crujiente.
