Esta receta de cannoli de matcha es una variación del clásico cannoli siciliano que utiliza té matcha en la masa y en el relleno. La masa de los cannoli está hecha con harina, azúcar, mantequilla y té matcha en polvo, lo que le da un sabor a té verde y un color verde brillante. El relleno es una mezcla de queso ricotta, azúcar y té matcha en polvo, lo que lo convierte en un postre delicioso y con sabor a té verde.