Si quieres darle un toque diferente a los pimientos de piquillo rellenos de bacalao, esta receta es perfecta para ti. En lugar de hornearlos, se cocinan en una deliciosa salsa de tomate casera. El bacalao se mezcla con cebolla, ajo, perejil y un poco de pan rallado para darle consistencia al relleno. Los pimientos se rellenan con esta mezcla y se cocinan a fuego lento en la salsa de tomate hasta que estén tiernos y jugosos. ¡Una combinación irresistible! Encuentra el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas con Robot de Cocina'.
