Nikolas es un restaurante de moda en Sofía que se especializa en cocina mediterránea. El menú ofrece una amplia variedad de platos, desde mariscos frescos hasta carnes a la parrilla. El ambiente es sofisticado y elegante, con una decoración moderna y minimalista. Además, el servicio es excepcional, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.