En esta receta de pollo al estilo Shanghai, el pollo se cocina en una salsa de soja con azúcar moreno, vinagre de arroz y especias. La salsa se carameliza al cocinar el pollo, creando un sabor dulce y salado irresistible. Se sirve con fideos de trigo y verduras salteadas. ¡Una opción deliciosa y reconfortante para disfrutar en cualquier ocasión!
