Si sigues una dieta sin gluten, no tienes que renunciar al sabor de la Coca de llanda. Puedes utilizar harina sin gluten en lugar de la harina de trigo tradicional. Asegúrate de que todos los ingredientes que utilices sean libres de gluten para evitar cualquier contaminación cruzada. Esta receta te permitirá disfrutar de una deliciosa Coca de llanda sin preocuparte por el gluten.
