Si eres fanático de la cocina japonesa, esta receta de costillas agridulces estilo japonés te encantará. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin, azúcar y especias durante al menos 2 horas para obtener un sabor auténtico. Luego se cocinan a la parrilla o se hornean hasta que estén tiernas y caramelizadas. El resultado es un plato sabroso y jugoso con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. ¡Sigue esta receta paso a paso y disfruta de unas deliciosas costillas agridulces estilo japonés en casa!
