El tofu frito con salsa de teriyaki es una combinación clásica y deliciosa. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté dorado y crujiente por fuera. Luego se baña en una salsa de teriyaki hecha con salsa de soja, mirin, azúcar y jengibre. El resultado es un plato lleno de sabor agridulce y umami. Puedes servirlo como plato principal acompañado de arroz o como parte de un bowl de inspiración japonesa. ¡Una receta que enamorará a los amantes de la cocina asiática!