La pizza de bresaola, higos y parmesano es una variante de la pizza de bresaola y parmesano, pero con un toque dulce gracias a los higos. Para hacer esta pizza, se extiende la masa de pizza y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, bresaola y parmesano rallado. Se hornea en un horno caliente hasta que la masa esté crujiente y el queso esté derretido y dorado. Después de sacar la pizza del horno, se agregan rodajas de higos frescos en la parte superior. La combinación de la carne salada, el queso fuerte y los higos dulces es simplemente deliciosa.
