Si quieres una opción ligera y llena de nutrientes, puedes servir la pescadilla en adobo con verduras al vapor. El adobo le dará sabor al pescado, mientras que las verduras al vapor aportarán frescura y textura. Puedes cocinar las verduras al vapor hasta que estén tiernas pero aún crujientes, y luego sazonarlas con sal y pimienta. Esta combinación te permitirá disfrutar de una comida saludable y equilibrada.