En este video, Gemma de Cocina con Gemma nos muestra cómo hacer una merluza a la koskera paso a paso. Gemma utiliza ingredientes como cebolla, pimiento verde, ajo, harina, caldo de pescado y vino blanco para hacer la salsa. Luego, cocina la merluza en la salsa y la sirve con espárragos y guisantes. Gemma nos da algunos consejos y trucos para que la merluza quede jugosa y llena de sabor. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
