Si estás buscando una opción más saludable, esta receta de pizza de jamón y champiñones con masa de coliflor es perfecta para ti. La masa se hace con coliflor rallada, huevo, queso parmesano y especias. Se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones frescos. Se hornea en un horno precalentado a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una opción deliciosa y baja en carbohidratos!