Si quieres una opción baja en carbohidratos y alta en nutrientes, esta receta de pizza de jamón y champiñones con masa de espinacas es perfecta para ti. La masa se hace con espinacas cocidas y machacadas, harina, levadura, agua y sal. Se extiende la masa y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella, jamón y champiñones frescos. Se hornea en un horno precalentado a 200°C durante 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Una opción saludable y deliciosa!
