En este video del canal de Cocina Sostenible, aprenderás a preparar un Marmitako utilizando ingredientes locales y sostenibles. Utilizaremos bonito fresco de pesca sostenible, patatas orgánicas de agricultores locales, pimientos y tomates de temporada. Aprenderás sobre la importancia de utilizar ingredientes locales y sostenibles para reducir el impacto ambiental de tus comidas. Esta receta te permitirá disfrutar de un delicioso Marmitako mientras apoyas a los productores locales y contribuyes a un estilo de vida más sostenible.