Si prefieres una opción vegetariana, esta receta secreta de tallarines salteados con tofu es ideal para ti. El tofu se corta en cubos y se saltea con una variedad de verduras frescas, como zanahorias, pimientos y brotes de soja. Los fideos de chǎomiàn se cocinan al dente y se mezclan con los ingredientes salteados, creando un plato lleno de sabor y textura. Puedes agregar salsa de soja o salsa de chile para darle un toque extra de sabor. Esta receta es perfecta para los amantes de la comida vegetariana.
