Si prefieres una opción diferente para acompañar tus gambas en gabardina, prueba esta receta con salsa tártara. La salsa tártara es una mezcla de mayonesa, pepinillos encurtidos, cebolla, alcaparras y perejil que le dará un toque refrescante a tus gambas. Para prepararlas, sigue los pasos de la receta tradicional de gambas en gabardina y, una vez fritas, sírvelas con la salsa tártara casera. Puedes ajustar los ingredientes de la salsa según tu gusto personal. Las gambas en gabardina con salsa tártara son ideales como aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada fresca.