Si no tienes mucho tiempo pero quieres disfrutar de un delicioso Pato Pekín, esta receta es perfecta para ti. En lugar de marinar el pato durante horas, se utiliza una técnica más rápida para obtener una piel crujiente y sabrosa. Acompáñalo con los clásicos ingredientes y tendrás un plato delicioso en menos tiempo.
