Esta receta de polenta es una opción vegetariana y deliciosa para una cena de otoño. La polenta se cocina con caldo de verduras y se sirve con setas salteadas y queso de cabra desmenuzado. La combinación de sabores es perfecta, y la polenta es una excelente base para las setas y el queso de cabra. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para una cena especial con amigos.
