Esta receta de polenta es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pescado y se sirve con salmón a la parrilla y espárragos asados. La combinación de sabores es perfecta, y la polenta es una excelente base para el salmón y los espárragos. Esta receta es perfecta para una cena romántica o para una cena con amigos.