Esta receta de patatas trufadas con espárragos a la parrilla es una opción perfecta para una cena saludable y deliciosa. Primero, corta las patatas en rodajas finas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas. Luego, asa los espárragos a la parrilla y colócalos encima de las patatas. Agrega un poco de trufa rallada por encima y sirve caliente.