Si eres intolerante al gluten o sigues una dieta sin gluten, esta receta de Coca de ciruelas sin gluten es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a hacer una masa sin gluten utilizando harina de arroz, harina de almendra y harina de tapioca. El relleno se prepara con ciruelas frescas y se endulza con azúcar de coco o miel. Esta Coca de ciruelas sin gluten es tan deliciosa y esponjosa como la versión tradicional, pero sin gluten. Disfruta de este postre sin preocuparte por los efectos del gluten en tu salud y sorprende a tus seres queridos con esta opción apta para celíacos.