Esta receta de gambas al estilo Sichuan te hará sentir como si estuvieras en un restaurante chino. Las gambas se marinan en una mezcla de salsa de soja, jengibre, ajo y chiles durante unos minutos, luego se cocinan en un wok caliente con aceite de sésamo. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque picante que te hará querer más. Sirve estas gambas con arroz frito o tallarines para una comida sabrosa y satisfactoria.