La zeppole de limón es una variante refrescante y deliciosa de la receta tradicional italiana. Se prepara con una masa de harina, agua, azúcar y levadura, a la que se agrega ralladura de limón para darle sabor y aroma. Luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente, y se espolvorea con azúcar en polvo. El resultado es un postre ligero y fresco que combina la textura crujiente de la masa frita con el sabor cítrico del limón.
