La zeppole de fresa es una variante frutal y deliciosa de la receta tradicional italiana. Se prepara con una masa de harina, agua, azúcar y levadura, a la que se agrega puré de fresas para darle sabor y color. Luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente, y se espolvorea con azúcar en polvo. El resultado es un postre con un sabor dulce y afrutado, que combina la textura crujiente de la masa frita con la frescura de las fresas.
