La coca de recapte es una receta tradicional de la cocina catalana que consiste en una masa de pan crujiente cubierta con verduras y embutidos. En este video de YouTube, aprenderás a hacer la versión clásica de la coca de recapte, con ingredientes como pimientos, berenjenas, cebolla, tomate y longaniza. El resultado es una deliciosa combinación de sabores mediterráneos que te transportará a la región de Cataluña.
