Esta variante de las Scaloppine al Limón agrega una salsa de tomate a la receta para darle un sabor más intenso. Se preparan de la misma manera que las clásicas, pero se agrega una salsa de tomate casera a la salsa de limón y mantequilla. La salsa de tomate le da un sabor dulce y ácido al plato, lo que lo hace perfecto para los amantes de los sabores intensos. Se puede servir con una guarnición de pasta o arroz.
