Esta variante de las Scaloppine al Limón agrega mostaza a la salsa para darle un sabor más picante. Se preparan de la misma manera que las clásicas, pero se agrega mostaza a la salsa de limón y mantequilla. La mostaza le da un sabor fuerte y picante al plato, lo que lo hace perfecto para los amantes de los sabores intensos. Se puede servir con una guarnición de pasta o ensalada.
