Esta variante de las Scaloppine al Limón agrega hierbas frescas a la salsa para darle un sabor más fresco. Se preparan de la misma manera que las clásicas, pero se agrega hierbas frescas como tomillo, romero o salvia a la salsa de limón y mantequilla. Las hierbas le dan un sabor fresco y aromático al plato, lo que lo hace perfecto para una cena elegante. Se puede servir con una guarnición de patatas al horno o ensalada.
