Esta variante del Pesto Genovese sustituye los piñones por nueces, lo que le da un sabor más intenso y una textura más cremosa. Además, se puede utilizar como salsa para pastas, como aderezo para ensaladas o como dip para pan. La combinación de la albahaca fresca, el ajo, el queso parmesano y las nueces tostadas hacen de esta salsa una opción deliciosa y fácil de preparar.
