La pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas es una variante de la pizza tradicional que se ha vuelto muy popular en Italia y en todo el mundo. En YouTube, hay muchas recetas populares de esta pizza, cada una con su toque personal. Una de las recetas más populares es la de Giallo Zafferano, quien utiliza una masa de pizza casera y agrega cebollas caramelizadas, queso gorgonzola y nueces para darle un sabor único a la pizza. Otra receta popular es la de Cucina Italiana, quien utiliza una masa de pizza prehecha y agrega cebollas caramelizadas, queso gorgonzola y peras para darle un toque dulce a la pizza. También está la receta de La Cucina Italiana, quien utiliza una masa de pizza casera y agrega cebollas caramelizadas, queso gorgonzola y miel para darle un sabor agridulce a la pizza. En resumen, hay muchas formas de preparar una deliciosa pizza de gorgonzola y cebollas caramelizadas al estilo italiano, y en YouTube puedes encontrar una gran variedad de recetas para inspirarte.