Si quieres agregar un toque crujiente a tu Cerdo al estilo Yu Xiang, prueba esta receta con castañas de agua. Las castañas de agua son un ingrediente común en la cocina china y se caracterizan por su textura crujiente y sabor suave. En esta receta, se añaden castañas de agua a la mezcla de cerdo y verduras, creando un contraste interesante de texturas. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor.
