Si quieres darle un toque extra de sabor a tu Cerdo al estilo Yu Xiang, prueba esta receta con salsa de soja. En esta versión, se añade salsa de soja a la salsa picante y agridulce, lo que le da un sabor salado y umami al plato. El cerdo se cocina junto con verduras mixtas, como pimientos y champiñones, para crear una combinación deliciosa de sabores. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato con un sabor más profundo y complejo.
