Esta variación de la receta clásica de pappardelle con salsa boloñesa en Thermomix agrega champiñones a la mezcla para un sabor aún más rico y satisfactorio. La salsa boloñesa se prepara de la misma manera que en la receta original, pero se agregan champiñones frescos y se cocinan hasta que estén tiernos. Los pappardelle se cocinan en agua con sal y se mezclan con la salsa boloñesa y los champiñones. Sirve con queso parmesano rallado y disfruta de una cena italiana reconfortante y deliciosa.
