Esta versión de la focaccia con aceitunas y romero incluye tomates secados al sol para darle un sabor más dulce y ácido. La masa se hace de la misma manera que la receta original, pero se añaden los tomates secados al sol antes de hornear. El resultado es una focaccia con un sabor más complejo y una textura suave y esponjosa. ¡Una deliciosa opción para cualquier comida!