Esta versión del clásico tiramisú italiano incorpora té matcha en la crema de mascarpone para darle un toque de sabor y color verde. El té matcha es un polvo de té verde que se utiliza en la ceremonia del té japonesa y que se ha vuelto muy popular en la cocina occidental por sus propiedades antioxidantes y su sabor único. El resultado es un tiramisú suave y cremoso con un sabor delicado y un color verde vibrante.
