Si te gusta el sabor picante de la mostaza, esta receta de ensalada de tomate y mozzarella con vinagreta de mostaza te encantará. Para prepararla, corta los tomates en rodajas y la mozzarella en trozos al igual que en las recetas anteriores. Luego, mezcla mostaza dijon, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, sal y pimienta para hacer la vinagreta. Vierte la vinagreta sobre los tomates y la mozzarella y mezcla bien. Esta ensalada es perfecta como acompañamiento para carnes a la parrilla o como plato principal ligero.
