Si te gusta el marisco, esta receta de arroz negro con gambas es perfecta para ti. Las gambas se cocinan junto con el arroz en el caldo de pescado con tinta de calamar, aportando un sabor delicioso y jugoso al plato. Puedes añadir otros mariscos como mejillones o almejas para darle aún más sabor. Se sirve con alioli o con una salsa de tomate casera.