El marmitako tradicional es una receta clásica de la cocina vasca. Se prepara con bonito fresco, patatas, pimientos, cebolla, tomate y caldo de pescado. El bonito se cocina a fuego lento junto con las verduras, creando un guiso delicioso y reconfortante. Esta receta te enseñará a hacer un marmitako tradicional paso a paso, siguiendo los consejos de un chef experto en cocina vasca.