Si te gustan los sabores herbales y aromáticos, esta receta de arrossejat de pescado y hierbas aromáticas te encantará. Se utilizan hierbas frescas, como perejil, cilantro o albahaca, para darle un toque de sabor y aroma al plato. El arroz se cocina en un caldo de pescado casero, absorbiendo todos los sabores de las hierbas y el pescado. Al final, se añaden trozos de pescado para completar el plato. El resultado es un arrossejat con un sabor fresco y lleno de aromas, perfecto para los amantes de las hierbas.
