El zabaglione de fresa es una variante del clásico italiano que se prepara con yemas de huevo, azúcar, vino Marsala y puré de fresas frescas. Se bate todo junto hasta que se forme una crema suave y espumosa con un delicioso sabor a fresa. Se puede servir solo o acompañado de frutas frescas o bizcochos. Es una opción perfecta para los amantes de las fresas.
