El zabaglione de pistacho es una variante del clásico italiano que se prepara con yemas de huevo, azúcar, vino Marsala y pasta de pistacho. Se bate todo junto hasta que se forme una crema suave y espumosa con un delicioso sabor a pistacho. Se puede servir solo o acompañado de frutas frescas o bizcochos. Es una opción perfecta para los amantes del sabor único y distintivo del pistacho.