El Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques es un hotel de lujo de 5 estrellas situado en el centro de Madrid. Cuenta con un restaurante de alta cocina española, liderado por el chef Javier Aranda, que ofrece una experiencia gastronómica única. El restaurante cuenta con una amplia selección de vinos y una decoración elegante y sofisticada.