Si eres amante de la carne de venado, prueba esta receta de tagliatelle con ragu de venado. El venado le da un sabor único y delicioso a la salsa, que se complementa perfectamente con la pasta fresca. Para hacer esta receta, necesitarás venado desmenuzado, cebolla, ajo, tomate, vino tinto, caldo de venado, hierbas frescas y por supuesto, tagliatelle. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguramente te sorprenderá.
